干捞粉丝煲的做法

• 1.粉丝浸泡十五分钟备用

• 2.牛肉切小片

• 3.加入盐 生抽 生粉 白糖 姜丝 清水 玉米油搅拌均匀 腌制二十分钟

• 4.粉丝切段 热锅下油炒干水分

• 5.鱿鱼干洗净切条状备用

• 6.热锅下油爆香蒜蓉 加入腌制好的牛肉一起翻炒均匀

• 7.加入鱿鱼干继续翻炒

• 8.炒好的粉丝码入砂锅

• 9.把所有食材码入砂锅中

• 10.腌制的剁椒放最上面

• 11.调制生抽 老抽 蚝油 白醋做的酱料 浇在砂锅中

• 12.盖上盖子小火焖五分钟即可

• 13.成品图