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土豆烧鸡腿
健康功效
土豆:消肿
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
土豆烧鸡腿的做法
![土豆烧鸡腿的做法图解1]()
1.准备材料
![土豆烧鸡腿的做法图解2]()
2.鸡腿剁小块，土豆切小块，葱切末，姜切丝，蒜拍碎，八角洗净备用！
![土豆烧鸡腿的做法图解3]()
3.鸡块用热水焯一下，倒出沥干水份！
![土豆烧鸡腿的做法图解4]()
4.锅中倒入适量的油，油温热放入葱头、蒜、姜爆出香味儿！
再倒入鸡块翻炒！![土豆烧鸡腿的做法图解5]()
5.加适量的盐、醋、老抽翻炒均匀，再倒入土豆！
![土豆烧鸡腿的做法图解6]()
6.加适量的清水（水要没过鸡块），放入八角盖上锅盖焖煮片刻！
![土豆烧鸡腿的做法图解7]()
7.看汤汁收的差不多了就可以，加适量的鸡粉炒匀即可关火！
![土豆烧鸡腿的做法图解8]()
8.可以撒上一些葱花，太香了！
小贴士
鸡腿和土豆的量可以根据自己的需要来决定！炖的时间稍微长一点，鸡块和土豆会更入味！不喜欢八角的可以不加！
土豆烧鸡腿的家常做法
（全部）
