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香脆蛋卷
健康功效
鸭蛋:护肝、增强免疫力、延缓衰老
白糖:低蛋白质
香脆蛋卷的做法
![香脆蛋卷的做法图解1]()
1.准备好黑芝麻，鸭蛋，白砂糖，面粉，盐，玉米油，依次称重
![香脆蛋卷的做法图解2]()
2.将鸭蛋打入盆中，加入玉米油
![香脆蛋卷的做法图解3]()
3.将鸭蛋打散，搅拌均匀，加入白砂糖
![香脆蛋卷的做法图解4]()
4.然后加入面粉和盐
![香脆蛋卷的做法图解5]()
5.搅拌均匀，加入黑芝麻
![香脆蛋卷的做法图解6]()
6.搅拌成面糊状
![香脆蛋卷的做法图解7]()
7.电饼档上下加热，用刷子抹点油
![香脆蛋卷的做法图解8]()
8.然后倒入搅拌的面糊，弄平弄均匀，盖上盖子烧8分钟
![香脆蛋卷的做法图解9]()
9.然后翻个面，因为下面加热更快，煎5分钟
![香脆蛋卷的做法图解10]()
10.煎至焦焦的，就可以了
![香脆蛋卷的做法图解11]()
11.出锅
![香脆蛋卷的做法图解12]()
12.均等分切开
小贴士
1.食材首先要称重哦
2.搅拌要均匀，粉要细腻，面糊要浓稠
3.倒入电饼档要抹均匀
4.中途翻个面，因为下档加热快
香脆蛋卷的家常做法
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