猪肉馅饼

猪肉馅饼
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作者:HaHa唐

健康功效

酱油:活血化瘀

食材用料

酵母 4克
60克
猪五花肉 200克
少许

猪肉馅饼的做法

  • 猪肉馅饼的做法图解1

    1.来张近景~

  • 猪肉馅饼的做法图解2

    2.准备好陷料食材。

  • 猪肉馅饼的做法图解3

    3.五花肉洗净加生姜香葱剁成陷。

  • 猪肉馅饼的做法图解4

    4.加少许盐少许酱油。

  • 猪肉馅饼的做法图解5

    5.酵母融入清水和入面粉中。放到烤箱发酵。

  • 猪肉馅饼的做法图解6

    6.发酵后的面团充满整个面盆。

  • 猪肉馅饼的做法图解7

    7.揉面切成剂子。

  • 猪肉馅饼的做法图解8

    8.取一分剂子压扁放上肉酱。

  • 猪肉馅饼的做法图解9

    9.像包包子一样把边上面皮叠起来。

  • 猪肉馅饼的做法图解10

    10.包好后压扁。

  • 猪肉馅饼的做法图解11

    11.平底锅热油,将馅饼放进。煎至两面金黄。

  • 猪肉馅饼的做法图解12

    12.盛出。

  • 猪肉馅饼的做法图解13

    13.锅中热油倒入辣椒粉酱油爆香,加少许清水香葱。

  • 猪肉馅饼的做法图解14

    14.沾酱做好啦!

  • 猪肉馅饼的做法图解15

    15.猪肉馅饼配着辣酱可好吃啦~

小贴士

揉面时如果面团比较湿粘手,可以适当加点油或者面粉。肉酱中加点酱油会有一股酱香味,口感更好。

本菜谱由HaHa唐上传

猪肉馅饼的家常做法

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