用料：
- 低筋蛋糕粉 130克
- 鸡蛋 4个
- 玉米油 45克
- 白砂糖 60克
- 牛奶 60克
- 柠檬汁 几滴
小贴士：
烤箱不同，温度时间自己掌握，即时观察蛋糕的状态，上色后把温度调小些。
做法：
- 1. 准备好所用材料，称好重量
- 2. 干净无水无油打蛋盆中打入鸡蛋
- 3. 加入白糖
- 4. 电动打蛋器打成粘稠的糊状，滴落的蛋液不易消失的程度
- 5. 加入玉米油和牛奶轻柔搅拌均匀（上下搅拌）
- 6. 筛入低筋蛋糕粉，上下搅拌成均匀的面糊
- 7. 倒入纸杯，八分满，轻轻震荡几下放入提前预热的烤箱中，170度20分钟
- 8. 成品图
- 9. 剩余的面糊放入模具中烤～