培根芝士肉松面包条

培根芝士肉松面包条
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作者:杨贵妃-

健康功效

鸡蛋:增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉 300g
玉米油 20g
2g
奶粉 25g
酵母 4g
马斯里奶酪 60g

培根芝士肉松面包条的做法

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解1

    1.将面包面团所需的材料都放入面包机桶里,用面包机和面一小时,然后进行发酵一小时

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解2

    2.发酵的时候准备好肉松、培根和马苏里拉奶酪

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解3

    3.发酵至原来的两倍大即可

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解4

    4.按揉面键揉面2-3分钟,给面团排气,然后取出面团,将面团分成8个均匀的小面团,醒发15分钟左右

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解5

    5.取一个面团搓成长条

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解6

    6.用擀面杖将面擀成长度比烤盘宽度短一些的片状

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解7

    7.将肉松放好

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解8

    8.将面卷起来,封口处留在底部

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解9

    9.将做好的肉松面包条逐一摆放在烤盘上

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解10

    10.将培根切好,均匀的摆放在面包坯上,进行二次发酵

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解11

    11.预热烤箱至180度,预热烤箱的时候将马苏里拉奶酪撒在发酵好的面包上

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解12

    12.烤箱温度达到180度,将烤盘放入烤箱中层烘烤20分钟左右即可

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解13

    13.看看是不是很诱人?

  • 培根芝士肉松面包条的做法图解14

    14.看看里面还有肉松哦!

小贴士

1.将制作面包的材料放面包桶里,盐和糖要对角线放,酵母放在高筋面粉的上面
2.马苏里拉奶酪要先从冰箱取出醒一下
3.烤箱的烘烤温度为实际温度,建议用烤箱温度计为好,烘烤时间依各人烤箱的脾气而定,注意观察火候
4.马苏里拉奶酪的用量根据个人喜好,我今天用了70g

本菜谱由杨贵妃-上传

培根芝士肉松面包条的家常做法

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