黄瓜:清热 洋葱:解毒 鸡蛋:润燥
1.准备所用食材
2.黄瓜和洋葱切片,鸡蛋打在盘子里
3.把鸡蛋打散
4.锅中热油,放入鸡蛋液炒,炒熟盛出备用
5.锅中留底油,依次放入洋葱翻炒
6.再放入黄瓜和鸡蛋翻炒
7.加入生抽,盐,鸡精,十三香翻炒均匀
8.加入淀粉水勾芡
9.出锅装盘即可
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