
用料:
- 土豆 12个
- 盐 适量
- 黄油 15克
- 胡椒粉 适量
- 孜然粉 适量
- 油辣椒 适量
- 香葱 适量
小贴士:
根据土豆大小适当调整温度和时间,注意观察。
做法:
- 1. 土豆洗净去皮,底部切掉一小片成平的好摆放。再切风琴,底部不要切断。放水里泡两三分钟,去除多余淀粉。
- 2. 摆入烤盘,刷一层融化的黄油,再撒点盐和胡椒粉。烤箱200度预热烤25分钟。
- 3. 剩余黄油加一点水和盐,再刷一层在土豆上继续烤15分钟。
- 4. 最后撒上孜然粉,刷点油辣椒和香葱再烤10分钟就可以出炉了。太香了!
- 5. 赶快尝一个,香辣可口。