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牛奶大米糕的做法
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用料:
大米
240g
牛奶
230g
酵母粉
3g
白糖
30g
做法:
1.
准备好材料 大米磨成粉 晾干
2.
牛奶加热至30度,放入酵母粉和白糖。
3.
把搅拌好的牛奶倒入大米粉中,搅拌均匀,倒入模具中,常温发酵40分钟。
4.
撒上芝麻,开水蒸20分钟。
5.
稍凉后脱模。