排骨:润燥 芝麻:润肤 八角:理气、止痛、温阳
1.排骨出水
2.晾干备用
3.佐料准备好,备用
4.倒入适量油,姜片,八角,放入,小火炒香
5.倒入排骨,翻炒
6.倒入适量的料酒,酱油,翻炒,加入适量的糖,醋
7.撒上葱花
8.倒入适量清水,小火焖煮
9.大火收汁,成品
一定要大火收汁,不断的翻炒,不要糊了
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