咖喱土豆牛肉的做法

• 1.牛肉洗干净隔水焯一遍，去除血水

• 2.放姜大火烧开小火炖1个小时左右

• 3.洋葱萝卜切丁备用，土豆切丁，西兰花摘小朵过水焯一遍

• 4.锅内放油加热7成

• 5.分别放洋葱、土豆、萝卜煸炒出香味

• 6.放牛肉，炒几分钟

• 7.加热入抹过菜的水大火加热开转小火炖10分钟左右

• 8.放俩块咖喱块再炖5分钟左右

• 9.盛一碗米饭，倒扣到盘子里

• 10.摆设西兰花

• 11.浇上做好的咖喱牛肉土豆饭，一款美味的咖喱牛肉土豆饭就做好了