西芹:活血化瘀 胡萝卜:健脾
1.西芹去皮,切成小块。
2.胡萝卜去皮,切成小块。
3.用开水把西芹和胡萝卜焯一下。
4.控干水份,放盐、糖、香油调味即可。
5.一盘爽脆的凉菜尽情享用吧。
西芹和胡萝卜焯水以后用凉水激一下,这样口感更脆。
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