虾皮:通乳 香菇:解毒 小白菜:养胃
1.香菇洗净切小片,白菜洗净掰成一片片,虾皮用清水洗净后挤干水分,蒜切薄片。
2.热油锅,倒入蒜和虾皮,小火煸香。
3.倒入香菇,中火翻炒,炒至变软。
4.倒入小白菜,大火翻炒片刻。调入适量盐、鸡精和生抽翻炒均匀,关火装盘。
1.虾皮入菜之前洗一下更健康,不赶时间就泡个十几分钟。2.小白菜特别容易熟,大火炒也就分分钟熟。炒久了颜色就不好看,口感也不好。3.香菇切薄点容易熟,也更有味。
家常菜做法大全TOP榜
共313道菜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
共13道菜
一顿饭只需要一个菜就够了
共12道菜
蒸菜的做法大全
共56道菜
学不学这道菜的前提,居然是看颜值?
共11道菜