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黄秋葵炒鸡蛋的做法
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用料:
黄秋葵
10个
鸡蛋
3个
盐
适量
葱丝
适量
食用油
适量
做法:
1.
秋葵洗净,鸡蛋打碗里
2.
锅烧开水,放点盐,放秋葵焯水一分钟,捞出过凉后,斜切片,鸡蛋放少许盐打散
3.
炒锅热少许油,倒入鸡蛋炒熟
4.
铲成小块 ,成出备用
5.
另起锅,热少许油,放葱丝爆香,放入秋葵翻炒,再少少的加点盐,炒匀
6.
再放入鸡蛋翻炒均匀出锅
7.
装盘