打印

黄秋葵炒鸡蛋的做法

www.xiangha.com/caipu/84002670.html

  • 用料:

  • 黄秋葵  10个
  • 鸡蛋  3个
  •  适量
  • 葱丝  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 秋葵洗净,鸡蛋打碗里
  • 2. 锅烧开水,放点盐,放秋葵焯水一分钟,捞出过凉后,斜切片,鸡蛋放少许盐打散
  • 3. 炒锅热少许油,倒入鸡蛋炒熟
  • 4. 铲成小块 ,成出备用
  • 5. 另起锅,热少许油,放葱丝爆香,放入秋葵翻炒,再少少的加点盐,炒匀
  • 6. 再放入鸡蛋翻炒均匀出锅
  • 7. 装盘