烤箱面包
烤箱面包的做法
1.先来个美哒哒的图图
2.发酵粉先用牛奶浸泡开
3.除了黄油之外将所有材料混合成面团
4.加入黄油
5.揉至出膜状态
6.发酵成两倍大
7.拿出揉面排气
8.椰子粉加入蜂蜜调制均匀
9.将二发醒好的面擀成面片涂抹上椰奶
10.卷起来
11.切成均匀的小段
12.放入烤盘进行第三次发酵
13.发酵好涂抹蛋液。预热烤箱180度
14.撒上芝麻
15.送进烤箱。170度烤25分钟
16.时间到马上端出来
17.效果图
小贴士
也可以换成枣泥,豆沙馅都可以。。。因为此款椰奶中含有蜂蜜,所以面粉里的白糖没有加很多。