苜蓿摊鸡蛋饼的做法

做法：

• 1. 苜蓿洗干净
• 2. 放入开水中烫一会
• 3. 取出，挤去水分，切成末
• 4. 玉米粉和面粉各一碗
• 5. 加水搅成面糊
• 6. 打三个鸡蛋
• 7. 鸡蛋液倒入面糊搅拌均匀
• 8. 放入苜蓿菜，盐和五香粉
• 9. 平底锅摊面糊