苜蓿摊鸡蛋饼

苜蓿摊鸡蛋饼
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作者:玺儿09

健康功效

苜蓿:清热利湿、利尿

食材用料

土鸡蛋 3个
玉米粉 一小碗
少量
五香粉 少量

苜蓿摊鸡蛋饼的做法

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解1

    1.苜蓿洗干净

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解2

    2.放入开水中烫一会

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解3

    3.取出,挤去水分,切成末

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解4

    4.玉米粉和面粉各一碗

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解5

    5.加水搅成面糊

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解6

    6.打三个鸡蛋

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解7

    7.鸡蛋液倒入面糊搅拌均匀

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解8

    8.放入苜蓿菜,盐和五香粉

  • 苜蓿摊鸡蛋饼的做法图解9

    9.平底锅摊面糊

小贴士

苜蓿用水焯一下,是为了更软!小火慢摊!

本菜谱由玺儿09上传

苜蓿摊鸡蛋饼的家常做法

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