苜蓿:清热利湿、利尿
1.苜蓿洗干净
2.放入开水中烫一会
3.取出,挤去水分,切成末
4.玉米粉和面粉各一碗
5.加水搅成面糊
6.打三个鸡蛋
7.鸡蛋液倒入面糊搅拌均匀
8.放入苜蓿菜,盐和五香粉
9.平底锅摊面糊
苜蓿用水焯一下,是为了更软!小火慢摊!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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