蛋黄南瓜的做法

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用料：
绿皮南瓜 1
鸡蛋 1
咸鸭蛋 1
牛奶适量
油适量
面粉.奶粉适量

小贴士：

蛋青因是咸的，所以少放；因鸡蛋鲜，南瓜青香，奶粉、牛奶甜，所以无需添加任何调料！

做法：

1. 准备材料
2.
南瓜擦丝，洋葱切丁，咸鸭蛋黄切碎，少量蛋清，与奶粉、面粉加适量牛奶，打一个生鸡蛋拌匀，我这里还放了点猪油。
3. 电饼档或煎锅刷油，倒入拌好的饼液，开煎。
4. 煎成两面金黄即熟。
5. 摆拍