香菇:祛风
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将鸡腿切成小块,用料一勺,黄豆酱油三勺,食用盐半勺,十三香半勺,腌制30-40分钟
2.准备好的香菇洗净,切成鸡块大小,我是一分为二做的
3.姜切片,,葱,干辣椒,香菜切碎备好
4.锅内放少油,放入少许糖,油热将腌制好的鸡腿肉放入锅内翻炒变色
5.放入备好的葱,姜,干辣椒,继续翻炒
6.闻到葱姜的味道出来后,放入准备好的香菇
7.加热水,大火烧3-5分钟,换小火焖20-30分钟
8.等到汤汁粘稠,放入香菜盛出即可!香喷喷的黄焖鸡米饭就做好啦!
9.配上刚刚榨出的豆浆,再幸福不过了!
加热水使鸡肉更鲜嫩,水不用放太多没入鸡肉一半就好
共313道菜
共80道菜
共13道菜
共21道菜
共86道菜