酱油:活血化瘀 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
1.粉条用水泡软
2.酸菜切丝凉水洗干净我是买现成的丝
3.把水洗的酸菜攥干备用
4.泡好的粉条,酸菜,切好的肉备用
5.锅里放油加热,放肉煸炒变色,再加入葱姜蒜末爆香
6.然后放入干辣椒酸菜翻炒均匀
7.再加入粉条,加少量开水,炖5分钟
8.炖好的酸菜加胡椒粉,鸡精,盐出锅
9.成品图
酸菜不要攥的太干,炒出来皮条不好吃。
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