西红柿鸡蛋热汤面

西红柿鸡蛋热汤面
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作者:蜜糖儿

健康功效

西红柿:生津止渴
鸡蛋:养血

西红柿鸡蛋热汤面的做法

  • 西红柿鸡蛋热汤面的做法图解1

    1.锅内放适量油烧热,下西红柿翻炒。西红柿提前切小块。

  • 西红柿鸡蛋热汤面的做法图解2

    2.翻炒一会加适量水煮开,加适量盐和胡椒粉。

  • 西红柿鸡蛋热汤面的做法图解3

    3.打一个鸡蛋进去,先不要搅动,让它自然浮起来,我喜欢吃一整个鸡蛋的。稍微再煮开一会。

  • 西红柿鸡蛋热汤面的做法图解4

    4.另起锅水烧开,下米面进去烫一下捞起沥干水放碗里。

  • 西红柿鸡蛋热汤面的做法图解5

    5.然后把刚刚煮好的西红柿蛋汤倒进碗里,加一点香油,鸡精,香葱。

小贴士

米面提前用水烫一下比直接放进汤里煮会好吃一点。

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西红柿鸡蛋热汤面的家常做法

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