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紫苏炒黄瓜
健康功效
黄瓜:低蛋白质
紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
紫苏炒黄瓜的做法
![紫苏炒黄瓜的做法图解1]()
1.所须食材如图，备好洗净
![紫苏炒黄瓜的做法图解2]()
2.黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒
![紫苏炒黄瓜的做法图解3]()
3.热锅下食用油，爆香蒜粒
![紫苏炒黄瓜的做法图解4]()
4.下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟
![紫苏炒黄瓜的做法图解5]()
5.下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀
![紫苏炒黄瓜的做法图解6]()
6.起锅装盘了
小贴士
快手菜，急火快炒才能保证食材色泽鲜亮诱人，少许清水是帮助食材成熟一致，也帮助融化调味料！
紫苏炒黄瓜的家常做法
（全部）
黄瓜:低蛋白质
紫苏:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.所须食材如图，备好洗净
2.黄瓜切粗条，紫苏取嫩叶切碎，红椒切条，蒜切小粒
3.热锅下食用油，爆香蒜粒
4.下黄瓜稍炒，下紫苏一起炒匀，点少许清水，半焖半炒一分钟
5.下红椒，调入适量盐，鸡精，翻炒均匀
6.起锅装盘了
快手菜，急火快炒才能保证食材色泽鲜亮诱人，少许清水是帮助食材成熟一致，也帮助融化调味料！
