豆角:低蛋白质
1.豆角洗净掰成段
2.梅干菜提前泡发洗净
3.肉,辣椒分别切丝,蒜瓣切粒备用
4.热锅凉油下入肥肉爆出油,下入蒜粒爆香,在下豆角煸炒片刻,在下入梅干菜翻炒均匀,放盐入适量的水稍煮2~3分钟
5.最后放入青红椒丝淋入生抽干煸1~2分钟把水分煸干即可
6.出锅盛盘即可
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