青椒小青菜炒肉的做法

• 1.准备食材，肉切片，青椒切丝，小青菜洗净分开，蒜拍碎，姜切丝。

• 2.锅里坐油，放入姜蒜炒香。

• 3.加入肉片翻炒均匀。

• 4.加入豆瓣酱炒出红油后加入青椒翻炒均匀。

• 5.加入小青菜继续翻炒。

• 6.炒熟加入适量盐和鸡精，大功告成出锅。