桑椹酱黄油曲奇饼干

桑椹酱黄油曲奇饼干
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作者:萌萌宝妈

健康功效

黄油:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

低粉 130克
桑椹果酱 少许
2克

桑椹酱黄油曲奇饼干的做法

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解1

    1.准备好材料

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解2

    2.黄油室温软化,用打蛋器打至蓬松

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解3

    3.加入白糖和盐

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解4

    4.打发至发白状态

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解5

    5.分两次加入牛奶

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解6

    6.继续搅打至黄油顺滑,牛奶被黄油吸收

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解7

    7.然后筛入低筋粉

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解8

    8.用硅胶铲拌匀到无干粉状态

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解9

    9.装入裱花器

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解10

    10.挤出图案

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解11

    11.在曲奇中间挤上桑椹果酱

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解12

    12.烤箱预热,155中层烤20分钟

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解13

    13.黄黄的,香香的

  • 桑椹酱黄油曲奇饼干的做法图解14

    14.凉透更酥

小贴士

天气冷的时候黄油室温下不容易软化,我一般是用微波炉解冻功能转一小会。打发的时候如果觉得不太好打,可以隔一些温水来打发。

本菜谱由萌萌宝妈上传

桑椹酱黄油曲奇饼干的家常做法

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