酿苦瓜的做法

做法：

• 1. 把苦瓜、韭菜，猪肉洗干净备用。
• 2. 把苦瓜切成一圈一圈的，用勺子挖干净里面的。
  
• 3. 把猪肉剁成碎加入韭菜、糯米、一勺半食盐。
• 4. 酿好的苦瓜放入锅里加入清水盖上锅盖，开火?、大火二十分钟然后小火?三十分钟。
• 5. 即可