彩蔬炒饭的做法

• 1.黄瓜，胡萝卜，火腿肠，香菇切丁，葱切沫。这一步我忘记拍了。

• 2.锅中烧热油，葱末爆香。

• 3.倒入所以切好的丁，炒软，放盐调味。

• 4.倒入米饭，炒散。米饭比较硬，用铲子插开拍散。

• 5.翻炒到米饭呈一粒一粒，

• 6.出锅，盛入碗中。

• 7.将碗倒扣在盘子中。