鸡蛋:养血
1.分离蛋清和蛋黄
2.分好4个鸡蛋
3.往蛋清里加一小勺盐
4.再加一勺糖
5.打到稠一点再加入一勺白糖,接着打
6.往蛋黄中加入两勺糖
7.加入3勺面粉
8.再加入6勺牛奶
9.搅拌均匀
10.将打发的蛋清加入蛋黄中
11.电饭锅中加入少许油
12.稍热后倒入搅拌好的面糊
13.按到煮饭,2分钟左右跳到保温后,用毛巾堵住排气口,焖20分钟再次按到煮饭,再等20分钟就大功告成啦!
整个过程中不能有水哦,所有的用具都要保持干燥。
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