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番茄鸡蛋疙瘩汤的做法

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  • 用料:

  • 番茄
  • 鸡蛋
  • 调味料
  • 香油

做法:

  • 1. 食材准备好,
  • 2. 葱切花,番茄切小快,鸡蛋打碎。
  • 3. 在盆里面粉,加少量的水。加盐,使劲搅拌。
  • 4. 搅拌成拉起来连好长的面糊就可以了。
  • 5. 烧一锅开水,
  • 6. 烧一锅开水。把面一点点用筷子剥到锅里。
  • 7. 算剥完。就是这样的长条形面疙瘩。烧开水后盛出。
  • 8. 盛好的先放着备用。
  • 9. 锅里放油,加葱炒出香味后放番茄炒出汁来加水煮开,把鸡蛋均匀的打在锅里,放一点调味料,盐,
  • 10. 把面疙瘩倒锅里翻翻盛。
  • 11. 最后在加点香油一道美味的佳肴就做好了。