鸡蛋:养血
1.所有食材和称
2.200克温开水加25克奶粉
3.加白糖
4.2个鸡蛋液
5.鸡蛋液白糖倒入温奶中,过筛两次
6.剩余的白糖和50克水,锅里烧焦糖变色
7.焦糖倒入盅里,迅速倒入过滤过的布丁液
8.倒入布丁液后的样子
9.烤箱预热,170度烤40分钟
10.烤好后图片
11.再来一张
大家可以酌情减少糖,我的口味比较中,所有糖多,有点甜
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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