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冬瓜排骨
健康功效
排骨:保护神经系统
冬瓜:化痰
冬瓜排骨的做法
![冬瓜排骨的做法图解1]()
1.排骨冲洗干净；
![冬瓜排骨的做法图解2]()
2.冬瓜去皮去籽；
![冬瓜排骨的做法图解3]()
3.排骨焯水捞出沥干水份；
![冬瓜排骨的做法图解4]()
4.冬瓜切厚片；
![冬瓜排骨的做法图解5]()
5.排骨放入炖锅中，加适量清水，姜，葱结，料酒，炖至汤汁浓白；
![冬瓜排骨的做法图解6]()
6.冬瓜倒入炖锅中，炖至酥烂，加入适量精盐和鸡精调味；
![冬瓜排骨的做法图解7]()
7.出锅盛入汤碗，撒上葱花；
冬瓜排骨的家常做法
（全部）
排骨:保护神经系统
冬瓜:化痰
1.排骨冲洗干净；
2.冬瓜去皮去籽；
3.排骨焯水捞出沥干水份；
4.冬瓜切厚片；
5.排骨放入炖锅中，加适量清水，姜，葱结，料酒，炖至汤汁浓白；
6.冬瓜倒入炖锅中，炖至酥烂，加入适量精盐和鸡精调味；
7.出锅盛入汤碗，撒上葱花；
