牛奶馒头

牛奶馒头
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作者:春波君47

食材用料

高筋面粉 350克
酵母 3克

牛奶馒头的做法

  • 牛奶馒头的做法图解1

    1.材料称重准备好

  • 牛奶馒头的做法图解2

    2.面粉糖酵母倒入盆里

  • 牛奶馒头的做法图解3

    3.慢慢倒入牛奶,搅拌成絮花形

  • 牛奶馒头的做法图解4

    4.面团揉至光滑盖上保鲜膜发酵

  • 牛奶馒头的做法图解5

    5.发酵至两倍大,发好的面团用手指中间插一个洞,不回缩既发酵成功

  • 牛奶馒头的做法图解6

    6.发好的面团轻轻揉搓排气,揉好盖上保鲜膜醒发10分钟

  • 牛奶馒头的做法图解7

    7.做成自己想要的形状,好可爱有没有

  • 牛奶馒头的做法图解8

    8.可以下锅蒸拉,开大火蒸十五分钟,关火闷上3分钟在打开

  • 牛奶馒头的做法图解9

    9.出锅咯,奶香奶香的馒头好拉

小贴士

蒸好的时候记得不要马上掀盖,闷三分钟后馒头更松软

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牛奶馒头的家常做法

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