鱿鱼:祛风除湿、利尿通淋
1.买回家的鱿鱼处理干净
2.切开
3.调料准备好
4.面粉,面包糠,鸡蛋,鸡蛋打撒
5.锅里放水,水开放入切好的鱿鱼圈,加入料酒,在锅里抄水1分钟
6.捞盆里,加入五香粉,盐腌制30分钟!!
7.腌制好放入面粉盘里,裹入面粉。
8.再裹入鸡蛋液
9.裹入面包糠
10.锅里放油
11.油温6成热,将裹好面包糠的鱿鱼圈放锅里小火炸!!
12.炸制两面金黄,用过滤网过下油
13.然后装盘
14.小朋友要加入番茄沙司开吃啦,说真棒!!
15.再来一张图片
鱿鱼圈在锅里不用抄水时间太长,时间长鱿鱼就发硬!!
炸鱿鱼圈小火炸,我今天用的电磁炉按键在煎炸键,火候特别适中,第一次用电磁炉做,不错!!
小朋友看到做好着急吃,番茄沙司没有洒好