鸡蛋:养血
1.山鸡蛋3个,火腿肠1根,葱花少许
2.在鸡蛋液中加入原来鸡蛋的一半温水大约40℃左右
3.开锅后13分钟就好了,这个要根据鸡蛋多少来定,随时用勺子试一下鸡蛋羹都凝固了没有
4.加入切好的火腿肠
5.看看里面还算嫩哈哈!
6.加入调好的味达美,米醋,香油就可以啦!
鸡蛋加水多少和水温很关键!
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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