用料：
- 鸡蛋 1个
- 低筋面粉 80克
- 糖粉 35克
- 牛奶 240克
- 黄油 20克
- 奶油 适量
小贴士：
弄多少层爱心饼皮根据自己情况定，大家可以不单单放奶油，还可以放些水果会更好吃。饼皮一定要过筛，千万不能偷懒！根据你过筛多少次决定你的面糊的细腻程度。由于用的是不沾锅，所以在煎的时候不用放油。
做法：
- 1. 将鸡蛋与糖粉混合均匀
- 2. 加入牛奶混合
- 3. 再筛入低筋面粉
- 4. 放入融化好的黄油
- 5. 慢慢的抽打就会把油充分融化到面糊里
- 6. 过筛2次，此时的面糊就会变得很细腻，如果这时还有气泡的话要多筛几次，因为有气泡时煎出来不好看 有好多洞洞
- 7. 取一勺面糊放入不沾锅煎
- 8. 煎熟至金黄即可，大家可以拿爱心的模具在饼皮上映出爱心，再放一层饼皮，一层奶油依次放即可
- 9. 做好的爱心千层，是不是很漂亮？