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清炒四季豆的做法
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用料:
四季豆
1斤
大蒜头
3颗
生姜
2片
植物油
适量
盐
适量
鸡精
适量
小贴士:
蒜蓉快出锅时加入是为了让蒜更香
做法:
1.
先选好四季豆,把两头去筋,洗好
2.
用刀切丁两三厘米即可。生姜片切末,大蒜子拍碎
3.
锅里放油热过,把生姜末炒香
4.
加入四季豆翻炒1分钟
5.
加入盐继续翻炒
6.
这时加入蒜蓉翻炒几次加入鸡精
7.
出锅了