芝麻薄脆的做法

• 1.准备原料，分量很好记的，两个50克，两个35克，一个20克～工具也只需手动打蛋器，勺子，刮刀～

• 2.将黄油微波或隔水软化成液态，加入蛋清，搅拌均匀～（这个过程决定这款饼干可以快速制作，不用等黄油长时间自然软化呦）

• 3.筛入低筋面粉和糖粉～

• 4.搅拌均匀～

• 5.加入白芝麻～

• 6.继续搅拌均匀～

• 7.用勺子挖到油布上，摊平～
  闺女第一次做这种滴落式饼干，制作的比较随意啦！

• 8.形状无所谓，只要摊薄点，每片厚薄差不多就可以了～

• 9.烤箱提前预热，180℃上下火，10分钟左右～

• 10.烤完后发现部分块有点大，用小刀切成小块，入炉再烤2-3分钟～

• 11.这是没改刀的，圆形的，边上略有点烤过头了，但不影响味道～

• 12.二次改刀加工的，比较焦香一点～
  个人偏爱这个程度的！

• 13.冷却，密封装盒～
  手工制作，有模有样！