黄瓜:利水 菠萝:利水 花生油:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将所有食材洗净备用[怎么切就不说了,按你们喜欢的切就好]
2.锅中倒入适量花生油烧开倒入蒜碎以及青红辣椒爆香。
3.黄瓜和菠萝一并倒入锅中大火翻炒3—5分钟。
4.倒入适量耗油,撒入适量的盐翻炒一分钟就可以关火起锅。
5.装到盘中就可食用了。
黄瓜和菠萝不宜炒太久,会影响口感。黄瓜的脆度也会大大降低。
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