香哈网>菜谱大全>冰糖炖鹅蛋
冰糖炖鹅蛋
健康功效
冰糖:和胃
冰糖炖鹅蛋的做法
![冰糖炖鹅蛋的做法图解1]()
1.准备需要的食材。
![冰糖炖鹅蛋的做法图解2]()
2.冰糖碾碎，温水加入鹅蛋里，开锅十分钟就好。
![冰糖炖鹅蛋的做法图解3]()
3.放上枸杞和黑芝麻，开吃吧。
![冰糖炖鹅蛋的做法图解4]()
4.江西那边是放香菇。
小贴士
1、水量须没过鹅蛋2-3公分（鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老），蒸碗覆上保鲜膜，防治水滴进碗里。
2、冰糖碾碎更好，我也喜欢放红糖。
3、用温水*蛋里，最好加一个香菇去鹅蛋的腥味儿。
冰糖炖鹅蛋的家常做法
（全部）
冰糖:和胃
1.准备需要的食材。
2.冰糖碾碎，温水加入鹅蛋里，开锅十分钟就好。
3.放上枸杞和黑芝麻，开吃吧。
4.江西那边是放香菇。
1、水量须没过鹅蛋2-3公分（鹅蛋大，水少的话，蛋会把水吸干且蛋黄易变老），蒸碗覆上保鲜膜，防治水滴进碗里。
2、冰糖碾碎更好，我也喜欢放红糖。
3、用温水*蛋里，最好加一个香菇去鹅蛋的腥味儿。
