洋葱:祛痰 番茄酱:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.如图准备好材料
2.在番茄的表面轻轻划上十字型,再用开水煮一下,撕开番茄表面的皮
3.将洋葱,番茄切丁
4.把水煮开,倒入意面,大概煮10分钟,煮软,然后过滤掉水
5.平底锅放入几小块黄油
6.加入肉末,翻炒
7.炒至肉末变色,装起
8.加入蒜头,洋葱爆香,翻炒一会
9.加入番茄翻炒,倒入盐,黑胡椒粉,鸡粉
10.倒入已炒好的肉末,加入番茄酱提味
11.煮至番茄成泥,肉酱完成!
12.倒入煮软的意面,搅拌均匀
13.最后倒入芝士粉
14.装盘
又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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