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酱香芹菜肉末
健康功效
芹菜:平肝
酱香芹菜肉末的做法
![酱香芹菜肉末的做法图解1]()
1.准备材料，芹菜和香菇过水
![酱香芹菜肉末的做法图解2]()
2.热锅下油，油热后放入姜片爆锅
![酱香芹菜肉末的做法图解3]()
3.放入肉末翻炒
![酱香芹菜肉末的做法图解4]()
4.放一小勺醋翻炒，再放一大勺豆瓣酱翻炒，再放一点点水稀释一下，以免糊锅
![酱香芹菜肉末的做法图解5]()
5.放入洋葱，芹菜，香菇翻炒均匀即可
![酱香芹菜肉末的做法图解6]()
6.装盘出锅喽
小贴士
1、菜里放了一大勺豆瓣酱，就不要放盐了，如果喜欢吃咸口的，可以再放点盐
2、锅里放入豆瓣酱以后，加一点点水，一定不要放多了，不然成了“水煮芹菜”就不好吃了
3、芹菜和香菇过过水，稍微翻炒即可，炒时间长了，芹菜蔫了就不好吃了
酱香芹菜肉末的家常做法
（全部）
