黄金煎鱼

黄金煎鱼
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作者:梦之远

食材用料

码头鱼 六条
适量

黄金煎鱼的做法

  • 黄金煎鱼的做法图解1

    1.准备好鱼,用盐腌制一个小时,

  • 黄金煎鱼的做法图解2

    2.腌制好切去肚子杂物,和鱼鳞洗干净,

  • 黄金煎鱼的做法图解3

    3.起火锅注入适量的油,

  • 黄金煎鱼的做法图解4

    4.把鱼一条一条排下,(中小火慢煎)

  • 黄金煎鱼的做法图解5

    5.煎时锅摇一摇把油均匀的进入鱼中,

  • 黄金煎鱼的做法图解6

    6.煎制金黄换一面煎,

  • 黄金煎鱼的做法图解7

    7.换过另外一面还是摇动着,慢慢煎

  • 黄金煎鱼的做法图解8

    8.煎制熟就下葱花,再煎一下就好了(如果怕不咸的话这时可以放适量的酱油,)

  • 黄金煎鱼的做法图解9

    9.装盘美食开吃,

小贴士

煎鱼不要着紧着翻身要煎制金黄的,如果要翻身时沾着锅的话,就转小火停煎一下,这样鱼就会松上来要翻过,家里有平底锅煎鱼是最好,煎火不能太大

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黄金煎鱼的家常做法

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