凉面条

凉面条
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食材用料

面条 半斤
油、盐、酱油、芝麻 适量
葱花、鸡蛋 适量
胡萝卜、黄瓜 依个人

凉面条的做法

  • 凉面条的做法图解1

    1.准备好食材,黄瓜、胡萝卜、海参切丝

  • 凉面条的做法图解2

    2.一个小碗,放入葱花,盐,芝麻,酱油,

  • 凉面条的做法图解3

    3.热锅烧油(多一些),烧热浇在葱花碗里,放凉待用

  • 凉面条的做法图解4

    4.清水煮面条,煮好后,捞进凉白开凉透,捞出沥干水,

  • 凉面条的做法图解5

    5.面条盛碗里,放上胡萝卜,海参,黄瓜,鸡蛋,淋上做好的葱油,美味的凉面就好了。

小贴士

1.面条一定要在水里凉透2.葱油也要凉透,这样凉面吃起来才爽口3.配菜可依个人喜好添加,没什么硬性要求

本菜谱由闲妻懒洋洋上传

凉面条的家常做法

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