莴苣炒平菇

莴苣炒平菇
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作者:玺儿09

健康功效

莴笋:通乳
平菇:活血化瘀
胡萝卜:健脾

莴苣炒平菇的做法

  • 莴苣炒平菇的做法图解1

    1.平菇洗干净,撕小

  • 莴苣炒平菇的做法图解2

    2.莴笋去皮,按图中切片

  • 莴苣炒平菇的做法图解3

    3.莴笋切片

  • 莴苣炒平菇的做法图解4

    4.胡萝卜去皮切片

  • 莴苣炒平菇的做法图解5

    5.葱切丝,姜切丝,干辣椒切段

  • 莴苣炒平菇的做法图解6

    6.锅中放入少量油,爆香葱,姜和辣椒

  • 莴苣炒平菇的做法图解7

    7.放入胡萝卜

  • 莴苣炒平菇的做法图解8

    8.放入平菇翻炒

  • 莴苣炒平菇的做法图解9

    9.放入莴笋翻炒

  • 莴苣炒平菇的做法图解10

    10.加入盐,蚝油和胡椒粉,水或高汤中火炖一会

  • 莴苣炒平菇的做法图解11

    11.大火收汤,盛出

小贴士

胡萝卜放入油中翻炒,营养成分更易人体吸收!
蘑菇中放一点胡椒粉更鲜美!

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莴苣炒平菇的家常做法

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