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菜豆腐的做法
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用料:
豆腐
一盒
青菜
适量
肉丝
适量
油
适量
盐
适量
小贴士:
青菜炒的时间不要过长,否则青菜变黄。
做法:
1.
小青菜,豆腐。
2.
小青菜洗净,控干水份,豆腐放一点点盐,肉切成丝,放入,盐,酒,淀粉备用。
3.
炒锅烧热倒油放入肉丝翻炒片刻,放入青菜更翻炒一下,放入菜继续翻炒片刻。
4.
最后放入豆腐放一点水,盖上锅盖煮一下,关火。