金针菇:活血化瘀
1.成品图
2.准备材料。
3.金针菇去根洗净撕散,和肥牛片分别焯水,焯熟后控水备用。
4.焯金针菇的同时把配料切好。
5.热锅凉油,把甜椒胡萝卜丝和蒜片放入锅内炒出香味。
6.加焯好的金针菇和肥牛片,蚝油和盐翻炒均匀。
7.出锅装盘就可以开吃啦!
1-不要放酱油不要放酱油不要放酱油,重要的事情说三遍。2-蚝油有咸味,所以盐要少放。
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