打印
  • 用料:

  • 鸡蛋  1个
  •  少许
  • 黑芝麻  少许
  • 圣女果  3个

小贴士:

1,鸡蛋放一张锡箔纸防止鸡蛋粘锅,用模具防止鸡蛋发散,而且用模具煎出来的鸡蛋非常美观。
2,煎制过程要时常观察鸡蛋的变化,根据喜好选择鸡蛋熟的程度,我是煎制两分钟,八分熟。

做法:

  • 1. 把电饼铛选择下盘开并预热两分钟。
  • 2. 在电饼铛上放一片锡箔纸,把模具放到锡箔纸上。
  • 3. 然后把鸡蛋打入模具内。
  • 4. 大约两分钟,鸡蛋八分熟时,撒上少许盐和黑芝麻。
  • 5. 煎好以后从模具取出装盘,放圣女果点缀,无油煎蛋就完美上场了。