黄油:低蛋白质
玉米粒 | |
绵白糖 | 奶粉 |
1.超市里买的专用爆米花的小粒玉米,绵白糖,黄油,奶粉备好
2.平底锅小火烧热,放黄油融化
3.放入玉米粒翻拌一下,使玉米粒均匀地裹上黄油
4.盖上锅盖,一会听到“噼里啪啦”的声音,玉米粒慢慢开始爆开了
5.一只手端着锅把,一只手按着锅盖,不时地把锅晃动几下,使玉米均匀受热。记着不要打开锅盖,不然跑的到处都是。
6.等到噼里啪啦的声音减少,关火,打开锅盖,趁热撒上白糖和奶粉,用铲子翻拌均匀,出锅
7.满屋飘香,好吃的停不下来
全程小火,玉米粒开始爆的时候,中间不要打开锅盖,不然跑的到处都是。