茄瓜炒蛋的做法

做法：

• 1. 茄瓜去皮切丁
• 2. 切丁后撒盐挤干水分 再用水洗一次 挤干
• 3. 放盐一起搅拌鸡蛋
• 4. 放油翻炒茄瓜丁 放点水焖一下
• 5. 茄瓜差不多熟就放鸡蛋下去 一起煎五分钟 如果看上去很干记得放点油下去
• 6. 好了 茄瓜炒鸡蛋就算完成了