虾仁芦笋的做法

• 1.准备好所需食材

• 2.基围虾剥出虾仁，用剪刀剪开虾背洗净

• 3.芦笋洗净折段，红椒洗净切丝，虾仁用料酒和生抽腌制

• 4.锅里水烧开，放入芦笋焯水，水里加盐

• 5.焯好后冲凉水沥干

• 6.锅里油烧热，放入虾仁炒匀

• 7.再放入红椒和芦笋炒匀

• 8.加盐炒匀即可